科技日報記者?韓榮
2023年高考進入倒計時，全力備考的高三考生們正在進行最后沖刺。此時，不少家長可能會因過度緊張孩子而讓考生大量服用保健品、餐餐大魚大肉補充營養……殊不知，這樣做反而會影響孩子的身體健康。
錯誤做法一：迷信保健品并讓孩子大量服用
(資料圖)
高考在即，很多考生家長會選擇為孩子購買補腦、安神類保健品，為孩子考試助力。
山西醫科大學學生工作部心理健康教育中心主任閆丹鳳表示，考生家長千萬不可過分迷信“健腦品”等對智力和考試成績的作用。“只要不挑食、不偏食，均衡地吃好一日三餐，大腦每日所需營養就能得到滿足。”閆丹鳳說。
科技日報記者在不少購物平臺上發現，一些聲稱“增強學生記憶力”“提升專注力”“抗疲勞口服液”的保健品十分熱銷。湖北武漢協和醫院營養科主任蔡紅琳認為，熱銷的補腦類產品，對家長和考生而言，其實更多的是起到安慰劑的作用。
任何一種營養素攝入量的水平如果超過人體所耐受的最高攝入，它產生毒副作用的可能性就會增加，至少它會增加孩子的胃腸道負擔，反而可能導致考試時發揮失常。
錯誤做法二：烹制新奇食材，大魚大肉補充營養
考前，不少家長擔心孩子學習辛苦，便為孩子補充營養。但閆丹鳳指出，一般考試前一周不要隨意改變考生平時的飲食習慣，不可大魚大肉過度補充營養，不要食用平時考生沒有吃過的新奇食材。
她解釋，一方面因為新食物平日沒吃過，可能引發過敏、胃腸不適等問題，也可能破壞孩子身體原有的平衡，反而可能對身體造成不利影響。
天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲接受媒體采訪時曾表示，大魚大肉富含高蛋白、高脂肪，孩子的腸胃并不一定習慣，弄不好反而會導致孩子腹瀉、食欲不振等。
閆丹鳳提醒，學生考前要少吃容易產氣、產酸的食物，如韭菜、地瓜、碳酸飲料等。飲食要注意少鹽少油，盡量少吃或者不吃冷飲、涼拌菜、油炸食物、利尿食物等。
“貪吃冷飲有可能會造成胃腸消化吸收功能紊亂。而煎炸食品會加重消化負擔，導致大腦的供血相應減少，從而影響大腦的工作效率。”閆丹鳳說。
她建議，可以在三餐之間讓孩子吃些水果，如西瓜、香蕉等，尤其是香蕉具有穩定情緒的功能。考試階段，孩子的大腦對氧和某些營養素的需求比平時增多。家長可以適量給孩子增加蛋白質、磷脂、碳水化合物、維生素A、維生素C、B族維生素、鐵等的攝入。
錯誤做法三：給孩子買含咖啡因的功能性飲料提神
高考期間正值炎炎夏日，長時間的學習備考使得考生難免感到疲憊，不少家長會給考生準備含咖啡因的功能性飲料用來提神。
山西醫科大學第一醫院副主任醫師李改智表示，盡管咖啡因有提神效果，但青少年身體敏感度高，突然服用過量的咖啡因很有可能造成身體不適。同時，并沒有研究明確表明咖啡因、牛磺酸、丙氨酸有提高身體機能的效果。此外，考試期間考生也要少喝含咖啡因的功能性飲料以及甜飲料，因為甜飲料、咖啡因會使人尿頻，影響考生的臨場發揮。
“孩子備考期間正是炎熱夏季，學習強度大，容易出汗。因此提醒家長，要保證考生每天1500—2000毫升的水分攝入量。”李改智解釋，充足的水分才能確保血液循環順暢，這樣大腦工作所需的氧才能得到及時供應。她建議，考生在備考和考試時最好飲用白開水，或者礦泉水、純凈水。
錯誤做法四：讓考生服用助眠藥品應對考前失眠
部分考生因為精神壓力大等出現失眠的癥狀，有的家長會給孩子服用藥品助眠。
對此，山西醫科大學第一醫院主治醫師劉鵬鴻表示，除了被醫生診斷為睡眠障礙外，不建議學生隨意服用助眠藥物，因為這可能會導致考生睡不醒、疲憊等，反而影響考試狀態。
“在考前要保持規律作息，調整好生物鐘，睡前不要玩電子產品及飲用含有興奮性物質的飲品等。”劉鵬鴻坦言，若這些辦法仍不能解決考生的睡眠問題，那么家長可以帶考生到正規醫院睡眠專科就診，在醫生的指導下提前一周或幾天服藥治療，但不建議等到高考前一天服用藥物，以免出現不良反應影響考試。
同時，湖南省長沙市第三醫院神經內科八病室副主任、副主任醫師羅星還提醒考生，在調整作息時間時，不要忽然將睡眠時間提早過多。例如考生可先嘗試將睡覺時間提早半小時，如果仍感到無法習慣，可以繼續縮短提早的時間，讓身體和精神狀態慢慢適應新的作息。
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