中國新聞網(wǎng)記者?上官云
“二十三，糖瓜粘”，農(nóng)歷臘月二十三，北方稱這一天為小年。小年是中國傳統(tǒng)節(jié)日，也稱“祭灶節(jié)”等，往往被視為忙年的開始。
(資料圖片僅供參考)
春節(jié)臨近，北京街頭年味漸濃。?中新社記者 蔣啟明 攝
由于風(fēng)俗差異，小年的日期略有不同，一般北方是臘月廿三，南方是臘月廿四。有觀點認為這與古代歷法有關(guān)，也有觀點認為這與民眾自身選擇等因素有關(guān)。
農(nóng)歷臘月廿三小年兒來臨，北京東岳廟舉辦迎新春送春聯(lián)活動，參與者甚眾。中新社記者 富田 攝
小年恰如過年的序曲，家家戶戶置辦年貨，貼春聯(lián)、剪窗花，準(zhǔn)備迎接農(nóng)歷新年。人們唱起過年謠：二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，燉大肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。
圖為濟南市民在家中張貼兔年福字。趙曉 攝
此時較為普遍的習(xí)俗，就是“祭灶”。相傳灶神奉命監(jiān)察人間善惡，于每年小年時回到天上，向玉皇大帝匯報人間情況。由此一來，人們在灶王像前擺好供品，希望灶王多說些好話，期待來年生活安康。
圖為“七彩餃子宴”中的其中一種花型。閆姣 攝
每逢小年，有的人家會吃餃子，寓意幸福美滿。南方有的地方要吃年糕，期待生活水平一年比一年“高”，或者用黃米和麥芽熬成糖，做成香甜可口的糖瓜?！瓣P(guān)東糖”是長條型，“糖瓜”則制成扁圓型。
用繩線將年糕“切割”后，每塊年糕上都打上了“老字號”的印記。孫權(quán) 攝
小年需“撣塵”，家家戶戶打掃房屋、洗衣服、擦玻璃。因“塵”與“陳”諧音，這也意味著把陳舊的東西，連同舊歲中所有的煩惱，統(tǒng)統(tǒng)一掃而光。
圖為市民在商鋪選購?fù)媚晟わ椘?。張?攝
春節(jié)令人期盼，闔家歡聚、故友重逢。小年來臨，街頭巷尾掛起紅燈籠，年的味道越來越濃。
夜色下的定州古城掛起火紅的燈籠。周永 攝
其實，無論哪一天過小年，人們的心愿別無二致。期盼迎祥納福，期待擁有美好的未來。今日小年，愿你健康平安！
關(guān)鍵詞：
營業(yè)執(zhí)照公示信息