科技日報記者 吳純新 通訊員 童金健 但唐靜
12月19日，湖北省黑茶產品質量檢驗檢測中心在赤壁市揭牌，實現(xiàn)茶產品家門口檢測認證，助力赤壁青磚茶產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。這是湖北首個黑茶產品質檢中心。
該中心由赤壁市公共檢驗檢測中心承建，可提供黑茶、花茶等22種產品的檢測，檢測項目覆蓋黑茶感官、理化、污染物限量、農藥殘留、微量元素、氨基酸、微生物、茶葉中非法添加等67個參數(shù)，覆蓋率100%。湖北黑茶企業(yè)不用再跑到外省送檢，極大降低檢測時間和費用。
“現(xiàn)在方便了，產品更新、出廠，隨時送過來，立刻上線檢測，個把星期就能拿到全國通行的‘身份證’。”趙李橋茶業(yè)董事長魏艷香成為黑茶質檢中心首批受益者，她說，以前產品賣到哪，檢測樣本就得送到哪，經常要到湖南、福建、浙江做檢測，來回時間長、成本高。有時排隊等候，一兩個月拿不到檢測認證。
據(jù)介紹，該檢測中心配置高端先進儀器設備130余臺套，引進專業(yè)技術人員11名，可以滿足所有黑茶產業(yè)鏈的檢測需求。
“對本地30多家茶企，全部免費服務?！背啾谑泄矙z驗檢測中心主任龍曉達說，茶企產品檢測既不出市區(qū)也不用出錢，一般樣品一周內出檢測結果報告，全年檢驗檢測規(guī)模可達3000個批次，為企業(yè)節(jié)約送檢成本近千萬元。
咸寧市場監(jiān)督管理局負責人表示，此前，赤壁青磚茶發(fā)展中忽略了標準化檢驗檢測，導致標準與其他國家的標準不能對接，形成青磚茶出口短板，現(xiàn)在掌握了檢驗檢測發(fā)言權，便可推動直營出口，下一步將著力標準種植、標準加工、標準發(fā)酵到標準化全流程的溯源，推動茶產業(yè)高質量發(fā)展。
去年底，赤壁市整合37家小微青磚茶生產企業(yè)，成立茶發(fā)集團，涉及青磚茶制作、銷售、研發(fā)等業(yè)務，“抱團”發(fā)展。
“與去年同期相比，今年銷售額翻了2倍多。”赤壁茶發(fā)集團董事長何國平說，不斷創(chuàng)新產品形式，主打輕量化、便捷化、時尚化，巧克力型、速溶型青磚茶成為年輕人熱寵，銷售業(yè)績一路看漲。
赤壁青磚茶是赤壁市特色支柱產業(yè)之一，目前，該市茶園總面積16.3萬畝，茶葉總產量達6.8萬噸，推出赤壁青磚茶產品300余款，今年全產業(yè)鏈產值有望突破100億元。
(但唐靜供圖)
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