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科技日報記者?華凌
7月5日，國家市場監(jiān)督管理總局在門戶網(wǎng)站發(fā)布公告，公開征求《保健食品原料目錄?營養(yǎng)素補充劑（2023年版）》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄?營養(yǎng)素補充劑（2023年版）》和《保健食品原料目錄大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄乳清蛋白》相關(guān)配套技術(shù)要求和解讀文件（征求意見稿）意見。
圖片源自國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站
據(jù)了解，6月2日，國家市場監(jiān)督管理總局依法會同國家衛(wèi)生健康委、國家中醫(yī)藥局發(fā)布了《保健食品原料目錄?營養(yǎng)素補充劑（2023年版）》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄?營養(yǎng)素補充劑（2023年版）》《保健食品原料目錄?大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄?乳清蛋白》四個目錄文件，于10月1日起施行。為有序推進并規(guī)范相關(guān)原料目錄備案工作，國家市場監(jiān)督管理總局配套起草了相關(guān)備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求和解讀文件。
記者在《保健食品原料目錄?營養(yǎng)素補充劑（2023年版）》征求意見稿中看到，此次調(diào)整更新的營養(yǎng)素補充劑原料目錄內(nèi)容有，增加氯化高鐵血紅素和維生素K2（合成法）2個新化合物，更新磷酸二氫鈣等5個原料的國家標(biāo)準(zhǔn)，對7個原僅有《中國藥典》和藥品標(biāo)準(zhǔn)的原料增加了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，檸檬酸鋅（三水）食品原料在原衛(wèi)生部公告基礎(chǔ)上增加新的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
此次將酪蛋白磷酸肽+鈣列入保健食品原料目錄；DHA藻油作為一種營養(yǎng)物質(zhì)被納入保健食品原料目錄，同時，允許聲稱的保健功能是“補充n-3多不飽和脂肪酸”，該功能與已批準(zhǔn)注冊的含DHA藻油為原料的保健食品功能聲稱不同。
另外，征求意見稿中暫不制定兒童DHA每日用量范圍，不將17歲以下人群作為適宜人群。以DHA藻油為原料的產(chǎn)品備案時，產(chǎn)品適宜人群為“成人”，如產(chǎn)品中未將“4—17歲人群”“孕婦”“乳母”列為不適宜人群，則產(chǎn)品注意事項中應(yīng)具體描述為：“4—17歲人群”“孕婦”“乳母”，建議咨詢臨床醫(yī)生、營養(yǎng)專業(yè)人員等。
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