科技日報記者 魏依晨
這些天，江西省吉安市永新縣龍田鄉花汀村稻漁綜合種養基地迎來豐收，一只只碩大肥美的螃蟹和澳洲淡水小龍蝦被捕捉上市。
在花汀村稻漁綜合種養基地，養殖戶們一大早就趕來捕撈蝦蟹。隨著地籠被抽出水面，一只只生猛鮮活的螃蟹逐漸顯出“威武”的身形。
基地負責人李海涵告訴記者，得益于今年良好的天氣條件和日益完善的養殖技術，螃蟹不僅產量高，而且品質好。
龍田鄉花汀村稻漁綜合種養基地由國家科技部引入，占地300余畝。基地投產初期是以發展稻蟹共養模式為主。2020年下半年，李海涵試養了一些澳洲淡水小龍蝦，并獲得了不錯的市場反饋，經過一年的摸索，他進一步擴大了養殖規模，今年的澳洲淡水小龍蝦同樣迎來豐收。
“通過去年的試養，感覺澳洲淡水小龍蝦非常適合在這里養殖，于是我們今年就擴大了養殖規模，今年的總產量能達到8000斤左右。”李海涵告訴記者，基地出產的澳洲淡水小龍蝦每天都能發往廣州、福建等地市場，產品供不應求。
雖然蝦蟹的市場前景廣闊，但養殖成本問題一直都困擾著李海涵，尤其是苗種的價格居高不下，能否自己來育苗省去這筆開支，李海涵一直都在探究。最近，他偶然發現有幾只澳洲淡水小龍蝦正在產卵，這讓他興奮不已。
李海涵說：“既然有產卵的蝦，我們就把它收集起來，觀察繁育過程，然后通過進一步的學習、試驗，達到自育自養的目標。”
李海涵自信滿滿地說，下一步基地將努力去培育更好的品種，繼續擴大養殖規模，把市場做好做活，帶動更多的村民加入養殖隊伍，為推動鄉村振興貢獻一份力量。
（圖片來源：永新縣融媒體中心）
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