科技日報記者 葉青 通訊員 徐潔芹 范敏玲
“1509.5公斤！”11月26日上午，在廣州市黃埔區新龍鎮洋田村的國家雜交水稻工程技術研究中心雙季稻畝產3000斤高產攻關黃埔示范基地晚稻測產現場，驗收專家組組長、中國工程院院士羅錫文宣布了晚稻測產結果，現場歡呼聲一片。
加上此前7月份早稻平均畝產783.1公斤，雙季雜交稻畝產達到1509.5公斤。這個數字，意味著黃埔區成為“雜交水稻之父”袁隆平院士2020年提出雙季畝產3000斤攻關目標后，廣東省成為首個早稻和晚稻在同一田塊（面積30畝以上）突破雙季稻畝產3000斤的地區。
（測產現場，收割機正在收割晚稻。肖昆華 攝）
“開割！”
上午9時30分，試驗基地格外熱鬧。羅錫文院士等來自全國各地的農業專家組成驗收專家組，隨機選取3處田塊開展現場測產。隨著專家組的一聲令下，收割機開始收割。經過兩個多小時的收割、脫粒、稱重、測量面積和水分后，稻田間傳來喜訊：三丘田的算數平均畝產數為726.4公斤。
加上今年7月，在同樣的地塊，測產取得了早稻平均畝產783.1公斤的數據，得到一個令人喜悅的成績——雙季稻畝產1509.5公斤，成功實現了畝產3000斤的目標。
“這是去年袁隆平院士提出‘3000斤工程’后，早稻和晚稻同一個30畝以上規模地塊測產后雙季畝產達3000斤在廣東省首次實現。”隆平農業科技黃埔研究院常務副院長李建武說。
（黃埔示范基地雙季稻畝產突破3000斤。肖昆華 攝）
2020年12月，袁隆平院士提出在廣東、廣西、福建、湖南等雙季稻區實施雙季稻畝產3000斤攻關研究與示范項目。2021年2月，由國家雜交水稻工程技術研究中心、黃埔區農業農村局、黃埔文化集團合作建設的隆平農業科技黃埔研究院承擔了國家雜交水稻工程技術研究中心雙季稻畝產3000斤攻關示范任務。
“種莊稼講究良種、良法、良田、良態‘四良’配套。良種、良法，黃埔示范基地都具備，但并不算是‘最好的良田’。”羅錫文說，廣東晝夜溫差小不利于農作物蛋白質和淀粉的轉化，高溫多雨還會帶來病蟲害，在這里實現雙季稻畝產3000斤的突破并不容易。“特別是由于上半年缺水，導致示范基地的早稻插秧時間晚了20多天，影響了晚稻的種植，這對晚稻的產量也會有影響。”
（驗收專家組組長、中國工程院院士羅錫文在驗收。肖昆華 攝）
對于示范基地的水稻收成，羅錫文認為整體還是不錯的。“這里對水稻來說不是最好的生態環境，但我們偏偏要選在黃埔這個地方，這也是袁隆平先生生前要求我們這樣做的。”他表示，“我們想在廣東這種氣候條件下，實現袁隆平老師的夢想。”
“示范點水稻綜合表現抽穗整齊、穗大粒多、莖稈粗壯、結實率高、雜種優勢強。”李建武托起一把金燦燦的穗子說，“雖然今年早稻種植由于缺水遇到困難，但最后仍然完成了雙季畝產3000斤的目標任務，可見我們的雜交水稻在黃埔的適應性還是很好的，廣東其他地方也有高產潛力。”
據了解，該示范基地由袁隆平院士生前親自部署，隆平農業科技黃埔研究院承建。廣東省一直是人多地少的缺糧大省，是全國最大的糧食主銷區，廣東省的糧食安全問題在全國糧食安全大局中占有特殊重要地位。因此，在廣東省實施以高產為主題的雙季畝產3000斤項目的研究與攻關示范顯得十分重要。
黃埔區重點規劃隆平國際現代農業公園，并成立隆平農業科技黃埔研究院，打造隆平院士港，通過引進高端農業科技資源，建設世界一流的農業科技研發高地。
“袁老生前一直說‘高產’是雜交水稻永恒的主題，我們不能放棄這個目標。”李建武說，接下來希望通過總結成功經驗，擴大種植面積，把黃埔成功的經驗向廣東乃至華南地區進行推廣，讓廣大農民朋友增產增收。
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