深秋時節，中國大地上鋪開一幅幅如詩如畫的豐收畫卷。

在湖南、山東、新疆、內蒙古、海南……“世界雜交水稻之父”袁隆平播撒下的每一粒種子都努力地生長、結穗、增產。

近日，記者專訪國家雜交水稻工程技術研究中心主任齊紹武，他告訴記者，袁隆平院士的“禾下乘涼夢”和“雜交水稻覆蓋全球夢”已經在實現的路上。

鹽堿地里的“禾下乘涼夢”

“使用肥料越多，越浪費水資源，環境污染就會愈加嚴重。現在種了水稻，環境越來越好了，糧食安全也有了保證。”今年是袁隆平院士在內蒙古自治區興安盟提出“畝增產100公斤”三年目標的收官之年，齊紹武在現場見證了袁院士又一個“小夢想”的實現。

經現場測產，興安盟優質水稻畝產達715.3公斤，實現袁隆平“畝增產100公斤”的3年目標；耐鹽堿水稻也連續3年畝產量超袁院士既定300公斤“及格線”，突破500公斤。

回想起耐鹽堿水稻的科研進程，齊紹武說，提高糧食總產是袁隆平院士一輩子努力追求的目標。“中國有15億畝鹽堿地，如果能把鹽堿地改成良田，既讓老百姓增收，又能保證國家糧食安全。”

“如今，我們建起了國家耐鹽堿水稻技術創新中心，總部設在海南三亞，同時在青島、新疆、興安盟等地陸續建成分中心。”齊紹武說，“我們在袁院士這面‘旗幟’下，集中全球的科研力量，一起研究耐鹽堿水稻品種和技術，力求2至3年出一批成果，順利通過國家技術中心的驗收。”

新疆的鹽堿地有4億畝至6億畝，這里要打造“新疆綠洲”，倘若能解決2億畝至3億畝鹽堿地來種水稻，新疆就會打造成繼東北后的第二個中國糧倉。

“雜交水稻覆蓋全球夢”：將在非洲率先實現

袁隆平院士從20世紀60年代在中國國內率先開展水稻雜種優勢利用研究。50多年來，雜交水稻的研究、技術的利用、優勢功能基因的挖掘、種子資源的創新……“我們都是走在全球的前面。”

“現在美國有60%至70%的面積都是種雜交水稻，它每年給我們的專利使用費大概有500多萬美金。”齊紹武如是說。

多年來，袁隆平院士始終堅持解決世界糧食安全問題的初心，多次到美國及國際水稻研究所等地講學、傳授技術，主持舉辦國際雜交水稻技術培訓班50多期，培訓來自亞、非、拉美30多個國家的學員2000多名，并多次去印度、越南、緬甸等國指導雜交水稻研究與生產。

非洲很多糧食產量很低，之前的畝產僅有二三百斤。“我們一出手能幫他們增產至800斤，甚至1000斤。把一些新技術、品種及時推向市場，世界水稻增產的空間也很大。”

齊紹武告訴記者，如今，全球的雜交水稻面積預計已經突破1億畝。

“現在馬達加斯加每年種幾十萬畝水稻，收成不錯，我們已經將馬達加斯加作為一個典范在推廣。”齊紹武饒有信心地說，“‘2030年基本解決非洲糧食安全問題’目標，我們想先在馬達加斯加率先解決。”

國家雜交水稻工程技術研究中心已經派技術力量駐扎馬達加斯加。“我們計劃用3到5年時間徹底解決馬達加斯加的糧食安全問題，讓他們全國人民能吃飽飯。”

“端牢中國人的飯碗”：藏糧于地藏糧于技

海南只有沿海的200多萬畝鹽堿地，為什么把國家耐鹽堿水稻技術創新中心總部設在那里？

“如果把海南種植耐鹽堿水稻的問題解決掉，掌握了品種和技術，那不就可以走在全國乃至全球的前列了嘛！那多好啊！”齊紹武常常會遇到這樣的提問，他總是耐心地闡釋著。

“我們國家人民吃飽的問題早解決了，現在面臨的是徹底解決吃好的問題。”齊紹武說，目前中國大概有50%的面積種著雜交稻，“端牢中國人的飯碗”是中國人民從吃飽到吃好的一個轉變。

各個地區都應該有適合自己地理生態環境種植的水稻品種，“所以我們在不同的省份建立院士工作站，一方面幫助當地解決當地農業問題，另一方面是為了搞科研。”

袁隆平曾說：“國家雜交水稻工程技術研究中心的特色就是品種，要打造一些好的品種，進一步提高產量。”

“袁老提出‘畝增產100公斤’目標已經實現，我們將向更高的目標邁進。”齊紹武告訴記者，“今年年底我們要開一次工作推進會，根據不同的緯度、氣候、土壤等環境屬性，在新疆、江蘇及東三省等地研究一些地方品種，填補空白。”

袁隆平從20世紀90年代末期提出“超級稻計劃”，畝產700公斤、800公斤、900公斤……直到2014年突破畝產1000公斤的增產目標。

“只用了十來年的時間，這是世界上很多國家做不到的。”在齊紹武看來，中國各地建水稻基地其實就是在一步步完成袁隆平的夢想——“禾下乘涼夢”“雜交水稻覆蓋全球夢”。“覆蓋全球首先要覆蓋全中國嘛！”

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