初春，貴州省銅仁市印江土家族苗族自治縣朗溪鎮河西生態智慧農場，上午8點，農場管理員陳艷和往常一樣，穿著工作服，穿梭于基地間，有序組織村民們開展田間勞作……
陳艷是朗溪鎮朗溪村村民，得益于食用菌產業發展，她在家門口實現就業：“每天上班8小時，一個月工資3000元左右，又能照顧家庭，又能學到技術，日子過得有奔頭?！?/P>
近年來，印江縣采取“龍頭企業+合作社+菇農”等方式，積極推進“千戶萬菇”行動計劃和“菇農培育”工程，助推食用菌產業發展，食用菌成為印江鞏固拓展脫貧攻堅成果的重要產業。
走進木黃鎮鳳儀村的木黃食用菌現代高效農業示范園區，群山環抱下的106個食用菌大棚格外惹眼……“以前一年種植一季，現在是一年四季種植，品種多了，種植方式也不一樣?！必撠焾@區運營的貴州省梵天菌業有限公司基地運營中心總經理方澤明介紹：隨著科技力量的注入，公司建設的鳳儀壩區打破黑木耳栽培的傳統方式，推行露天地膜栽培、大棚地栽和吊袋栽培，不僅節約資源、提升品質，還能提高效益。
印江縣按照“統建基地、集中生產、分戶管理”的原則，先后引進培育企業12家、專業合作社48家，有效帶動全縣11個鄉鎮發展起食用菌產業。
“半年種植黑木耳，半年種植水稻，效益好著呢！”在合水鎮興旺村“稻耳輪作”基地，村民田茂英告訴記者。
興旺村“稻耳輪作”基地占地192畝，秋冬種植黑木耳140萬棒，春夏種植稻谷。
目前，全縣已在板溪、合水等鄉鎮通過“稻耳輪作”模式發展黑木耳1100余萬棒。
“依托企業支撐，又有縣里的政策支持，我們對產業發展很有信心?！蹦军S鎮燕子巖村種菇大戶田茂長說。他2016年開始嘗試種植食用菌。
“去年，我種了60萬棒黑木耳，賣了90多萬元，利潤近40萬元?！碧锩L過去開過一個小作坊加工生產菌棒，殘次品多且技術還不穩定。去年起，他從貴州省梵天菌業有限公司買入菌棒，自己只負責種植管理，既節約了成本，品質也更加穩定。
縣里的支持政策，也給田茂長吃了“定心丸”?！耙粋€菌棒干品的產量只要達到1.2兩，政府就補貼4毛錢。”去年一年田茂長獲得政府補貼14萬元，他下定決心擴大種植規模，帶領周邊村民一起發展食用菌種植。
撬動食用菌產業發展，印江縣大力實施“千戶萬菇”計劃，積極培養專業菇農。計劃啟動以來，全縣開展各類食用菌技術培訓，累計培養專業菇農1600余戶。
《 人民日報 》（ 2022年03月05日 06 版）(責編：牛鏞、楊光宇)
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