原標題：軍供快餐送一線
本報訊 記者郭晨、通訊員陳文學報道：冬日清晨，鄂西南某機場，隨著一陣急促的警報響起，一場應急救援綜合演練拉開戰幕。
中午時分，一輛餐車駛入演練任務一線，隨車而來的保障人員迅速將百余份快餐分發給演練官兵。這是某調度中心宜昌軍代室緊盯使命任務，推動軍供保障從滿足平時需要向應急應戰保障轉變的有力探索。
“為部隊提供優質高效的軍供服務，必須著眼任務實際，服務備戰打仗。”該軍代室領導介紹，近年來，他們利用全國重點軍供站考核等契機提升軍供站全面建設；通過召開片區軍用飲食供應聯席會等方式加強軍地協作；依托機場、水運碼頭、火車站等，緊扣“快做、快分、快送、快撤”要求開展實戰化軍供飲食保障演練，錘煉軍供保障應急應戰能力。
此次演練，接到飲食保障指令后，該軍代室立即向軍供站下達任務，啟動應急預案。軍供站交通運輸、物資采購、食品化驗、現場服務、烹飪制作等5個小組火速就位，各自展開工作，準時將餐食送到演練一線。現場組織保障的該軍代室主任丁殷皓說，下一步，他們將不斷完善站內供應、送餐供應、野戰供應、社會力量供應等保障方式，延伸保障觸角，提升保障質效，為部隊快速高效機動提供有力支撐。
(責編：薄晨棣、宋美琪)
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